Suszone owoce goji.
Zastosowanie:
Suszone jagody goji cechują się delikatnym smakiem i są zaliczane do superfoods*. Stanowią idealne dopełnienie śniadania, jako dodatek do owsianki, jogurtu oraz smoothie bowl. Mogą być również składnikiem koktajli. Są dobrą alternatywą dla słodkich przekąsek, ponieważ dostarczają energii oraz sycą na długo.
Komponują się z wieloma daniami – ryżem, mięsem, warzywami i zbożami. Stosowane do wypieków, np. ciast i pieczywa. Z owoców można przygotować sok lub napar i pić jak herbatę.
Nie spożywać więcej niż 70 sztuk w ciągu dnia.
*superfoods – grupa żywności należąca do przeciwutleniaczy, tj. neutralizująca wolne rodniki. Jedzenie z tej kategorii spowalniają procesy starzenia i wykazują działanie przeciwnowotworowe.
Właściwości:
- Węglowodany – są głównym źródłem energii dla organizmu.
- Błonnik – dzięki niemu szybciej odczuwamy sytość. Usprawnia pracę jelit i zapobiega zaparciom.
- Białko – jest podstawowym budulcem komórek.
- Wapń – bierze udział w budowie kości i wzmacnia zęby.
- Żelazo – jest składnikiem czerwonych krwinek.
- Witamina C – wspomaga pracę układu odpornościowego.
| Wartość odżywcza produktu | W 50 g | %RWS w 50 g |
| Wartość energetyczna | 721 kJ / 171 kcal | 9% |
| Tłuszcz; w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g 0 g | <1% 0% |
| Węglowodany; w tym cukry | 32 g 22,8 g | 12% 25% |
| Błonnik | 6,5 g | – |
| Białko | 7,1 g | 14% |
| Sól | 0,37 g | 6% |
| Witaminy i składniki mineralne | W 50 g | %RWS w 50 g |
| Wapń | 95 mg | 12 % |
| Żelazo | 3,4 mg | 24,5 % |
| Witamina C | 24,2 mg | 30,5 % |
RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej.
Dane podane w tabeli pochodzą ze strony producenta.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej oraz w zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia: Chiny
Data ważności:
