Dynia łuska

 

Nasiona dyni w łupinie.

 

Zastosowanie:

 

Pestki dyni stanowią doskonały dodatek do jogurtu, owsianki oraz smootie bowl, ponieważ dostarczają bezcenne białko. Znajdują zastosowanie również w wypiekach, głównie jako dodatek do pieczywa. Uprażone na patelni podkreślą smak każdej sałatki.

 

Ziarna można jeść jako przekąskę w ciągu dnia, ponieważ mają charakterystyczny, nieco orzechowy smak i dodają energii.

 

Właściwości:

 

  • Tłuszcz – z nasion dyni tłoczy się olej, ponieważ tłuszcz w nich zawarty jest bogactwem witaminy D oraz kwasów z grupy omega.

 

  • Węglowodany – są źródłem energii dla organizmu.

 

  • Błonnik – usprawnia pracę jelit i wzmacnia ich błonę śluzową.

 

  • Białko – biorą udział w budowie komórek ludzkiego organizmu.

 

Wartość odżywcza produktuW 50 g%RWS w 50 g
Wartość energetyczna1222 kJ / 293 kcal15%
Tłuszcz;

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

22,9 g

4,24 g

33%

21%

Węglowodany;

w tym cukry

6,35 g

5,65 g

2%

6%

Błonnik2,65 g
Białko14,45 g29%
Sól0,025 g<1%

RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej.

Dane podane w tabeli pochodzą ze strony producenta.

 

Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

Kraj Pochodzenia: Polska

Waga500 g